Aniversário de 16 anos de minha filha

Esta decoração foi feita por minha filha

Doces

Os doces "smiles" pela alegria de estar com meus sobrinhos.

Festa dos sobrinhos

Bolo de chocolate, ganache e nozes que fiz para meus sobrinhos.

Silvania Torquato

Lindo trabalho de Silvania Torquato da cidade de Aracajú.

Mini bolo (6cm) com massa de chocolate, recheio de brigadeiro e cobertura de açucar.

Mini bolo (6cm) com massa de mel, recheio de doce de leite e nozes, cobertura em pasta americana

Mini bolo (10cm) com massa de mel e chocolate, recheio de doce de leite e nozes, coberto com pasta americana e glacê real.

Mini bolo (6cm) com cobertura de glacê real, recheado com doce de leite e nozes.

O começo de tudo

Já foram vários bolos de aniversário, creio que é uma herança, de ver minha mãe fazendo, além de meu pai ter sido confeiteiro.
Meu bolo de casamento foi feito por minha mãe, assim como o de minha irmã, minha prima e vários outros... quem sabe não consigo scanear essas fotos e registrar esses doces momentos?
Pois bem, em 2007 minha filha fez 15 anos, seu bolo e os doces foram feitos por mim. Claro que minha mãe esteve presente me dando aquele apoio nesta confecção.
Obrigada mamãe!
Pois então, desde esse dia me decidi que vou fazer disso uma profissão, usar meu talento e espalhar meus doces momentos para todos. Vou adoçar o mundo!